太湖蓝莓是安徽省安庆市太湖县依托大别山南麓低山丘陵自然条件种植的特色小浆果，以引进的南高丛蓝莓品种为主，部分搭配兔眼等品种。其果实成熟时覆盖果粉，果肉细腻，酸甜适口，上市期覆盖夏季多个时段，鲜食风味突出，也可用于加工成各类食品。
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太湖桑皮纸是安徽省安庆市太湖县传承已久的手工纸张，以当地种植的桑树韧皮为主要原料，经多道传统工序制成，纸张纤维细腻柔韧，具有不易破损、吸墨均匀、耐潮耐晒的特点，多用于书画创作、古籍修复、传统包装及民俗用品制作。
花亭湖银鱼是安徽省安庆市太湖县花亭湖流域的小型淡水名贵鱼类，通体洁白透明，无鳞无刺，是当地传统名优水产，也是花亭湖渔业的核心产品之一，常作为高档宴席食材或馈赠亲友的地方特产。
花亭湖鳙鱼是安徽省安庆市太湖县花亭湖库区特产的淡水鱼类，以水域面积广、水质优良、生长周期较长的自然放养模式产出，鱼头硕大肥厚，鱼身肉质细嫩，是周边及省内外消费者喜爱的优质水产品。
弥陀生条是安徽省安庆市太湖县弥陀镇及周边乡村的传统豆制品干货，以本地种植的优质黄豆为主要原料，经泡豆、磨浆、点卤、压块、切条、油炸等多道工序制成。成品呈浅棕黄至深棕黄色的长圆柱状，粗细较为均匀，内部孔隙细密均匀，质地干爽膨松，久煮不烂不碎，口感弹韧有嚼劲，是当地家庭、酒楼烹制各类菜肴的常用食材，逢年过节、红白喜事宴席也多有出现。
天华谷尖是安徽省安庆市太湖县出产的名优绿茶，属于地方传统特产，因成品茶外形匀整尖削、形似谷粒而得名。茶区分布于太湖县北部海拔较高的大别山南麓山地，依托当地温润湿润的山地气候与微酸性沙壤土培育而成，是太湖县农业特色产业的核心产品之一，在国内茶叶市场拥有稳定认可度。